Vegansk risgrynsgröt
Överbliven gröt från kvällen kan du äta till frukost dagen efter!
Överbliven gröt från kvällen kan du äta till frukost dagen efter!
Ingredienser (4 portioner)
2 dl grötris 
4 dl kallt vatten 
1 kanelstång 
1/2 tsk salt 
7 dl växtdryck 
Gör så här
- Blanda vatten, ris, kanelstång & salt i en kastrull.
- Koka upp och koka under lock på svag värme i 10 minuter.
- Tillsätt växtdryck (t.ex havre, mandel eller soja) och rör om.
- Koka upp och låt gröten puttra på svag värme under lock i ca 40 minuter.
- Toppa med t.ex klementin, granola och kokosflakes för en julig frukost.
