Hummus
Proteinrik dipp
Doppa morotsstavar, chips eller ät som en krämig sås till din måltid
Ingredienser (1 skål)
230 g Kokta kikärtor
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk spiskummin
1/2 krm chiliflakes
1 citron saften
3 msk olivolja
1 msk tahini
salt & peppar
Gör så här
- Skala vitlöksklyftan och hacka fint.
- Skölj kikärtorna och mixa i en matberedare eller mixer tillsammans med resten av ingredienserna.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Ringla olivolja på toppen och toppa med sesamfrön.
- Förvara i kylskåp i en lufttät behållare.