Bananbröd
Glutenfritt bananbröd som också passar dig som är vegan.
Ett gott, glutenfritt bananbröd som dessutom är enkelt att göra.
Ingredienser (1 bröd)
2 st mogna bananer
4,5 dl bovetemjöl
1 msk
Psylliumfröskal, eko
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 msk kanel
1/2 dl
Havreprotein
1/2 tsk äkta vaniljpulver
1 1/2 dl veg. valfri mjölk
1/2 dl kokosolja
Gör så här
- Mixa samman alla ingredienser med en stavmixer.
- Häll smeten i en brödform klädd med bakplåtspapper.
- Baka i ugnen på 175 grader i 30 minuter.
- Toppa med förslagsvis kokosyoghurt, jordnötssmör och svenska jordgubbar.
