Hur många pannkaksfrukostar har det blivit i sommar? 🥞😍

Det bokstavligen rullar på i vår produktion! 😃

Vilka grönsaker grillar du helst?

Bild: @guiltfree_living
https://www.instagram.com/guiltfree_living/

Raw Rulltårta

Botten:
2,25 g Chufa/Tigernötter/Jordmandlar
5,5 dl urkärnade dadlar
Mixa nötterna tills de är finmalda, addera dadlarna och mixa till en deg.
Kavla ut degen i storlek om ca 20x28 cm på ett bakplåtspapper.

Hallonkräm:
5 dl torkade äpplen
5 dl hallon, färska eller frusna
Mixa först äpplena så att de blir finmalda, tillsätt hallonen och mixa till en smet som du breder ut på botten.

Kokoskräm:
5 dl kokosgrädde eller det tjocka ur en kokosmjölk
vaniljpulver efter smak
Rör eller vispa ihop kokosgrädden med vaniljpulvret och bred sedan ut ovanpå hallonkrämen.

Rulla ihop och dekorera gärna med kokosflingor och hallon.
Ställ gärna i kyl eller frys någon timme innan servering.
Räcker till 12 pers.

Receptinspo från: http://shinewithnature.com/raw-raspberry-roulade/

Så kan du minska ditt plastbehov, och plasten i haven!
- Ta med en påse hemifrån till affären
- Tvätta dina syntetkläder* mindre eller köp naturmaterial
- Fundera över om det du vill köpa i plast istället finns i ett
naturmaterial, eller om du alls faktiskt behöver den.
- Undvik hudprodukter med poly- i innehållet.
- Lämna inte skräp i naturen. Man kan tro att det är en lätt punkt
men plasterna i havet säger något annat.

* Tyger av syntetmaterial som polyamid, polyester, nylon elastan, lycra, fleece avger mikroplaster som hamnar i haven när de tvättas.

Referenser:
http://plastriot.se/forbud-mot-plastkassar/
http://www.naturskyddsforeningen.se/havsplast
http://www.recyclingnet.se/nyheter/debattinlagg-plastforbranning-ger-avfallssektorn-klimatproblem/
http://www.sverigeskonsumenter.se/Stilmedveten/Kategorier/fakta/materialskolan/

Supergreens för fräsch andedräkt?
Har du märkt någon skillnad?

Se innehållet i Supergreens här:
http://www.helhetshalsa.se/produkter/naringspulver/supergreens-250g/

Allt blir vackrare med fler färger!
#pride🌈

Äppelkaka med extra protein
Prova att byta ut 1 dl mjöl mot 1 dl Havreprotein i äppelkakssmeten för extra protein.

Bild: https://www.instagram.com/cajsaph/

Läs mer om Havreprotein:
http://www.helhetshalsa.se/produkter/naringspulver/svenskt-havreprotein/

Med dedikation kan du bli vad du vill... utom då just en annan art!
😂

Tilltro.

Svensken äter mindre jod,
Livsmedelsverkets undersökning Matkassen visar att svensken äter allt mindre jod vilket ökar risken för brist.

Svenskens vanligaste källor till jod idag är jodberikat salt, fisk, ägg, ost och skaldjur.

Så kan du även öka ditt jodintag om du har en brist:
Havssalt -1 tsk havssalt ger 60-120 µg jod

Referenser:
https://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/nyttigare-mat-i-vara-matkorgar2
https://www.1177.se/Vastmanland/Fakta-och-rad/Sjukdomar/Hypotyreos--brist-pa-skoldkortelhormon/
http://www7.slv.se/SokNaringsinnehall

Konditionsträning gör dig smartare!
Konditionsträning (inte styrketräning) 30 min 3 gånger i veckan som ger dig bra "kondis" tycks kunna bromsa hjärnans åldrande, och få dig att använda mer av din hjärnas kapacitet då BDNF som aktiverar gener för kognition ökar.
Träning på elitnivå eller överträning kan istället minska mängden BDNF om kroppen inte får adekvat med återhämtning.

Så nu behöver du inte ha dåligt samvete för att du inte gillar korsord, du kan ta dig ut i löpspåret eller till Zumbastudion och förbättra din problemlösningsförmåga, minnesfunktion och koncentration.

#fredagsfysförefredagsmys

Referenser:
https://www.psychologytoday.com/blog/the-athletes-way/201310/scientists-discover-why-exercise-makes-you-smarter
http://www.pnas.org/content/106/49/20906.abstract
https://kit.se/2016/07/06/54007/darfor-blir-du-smartare-nar-du-tranar/

Du är bra, alltid!

Läskande Melonjuice med Dunderpulver, barnens favorit!
Juicen av Familygood innehåller förutom vattenmelon och barnvitamineralen Dunderpulver även rödbeta, gurka, citron och sallad.

Läs mer om Dunderpulver, sockerfri barnvitamineral med hallonpulver: http://www.helhetshalsa.se/produkter/mamma-barn/dunderpulver-30-port/

Kosten dina njurar gillar...och inte gillar!
Njurarna och urinblåsan samarbetar för att eliminera gifter och slaggprodukter ur kroppen.

Kosten dina njurar gillar:
Kalciumintag enligt RDI 800-1200 mg
Kaliumintag enligt RDI 3-3,5 g från frukt och grönsaker
Vatten
Citrusfrukter och melon som är citratrika

Vad dina njurar vill vara utan:
Högt sockerintag
Högt proteinintag
Övervikt
Högt saltintag- över 1 tsk per dag
Alkohol
Oxalatrika livsmedel: spenat, rödbetor, choklad, bönor, sötpotatis, nötter, vete, kolsyrade drycker, te, kaffe

Referenser:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26150027
Kalium: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/kalium
Kalcium: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/kalcium
http://orthomolecular.org/resources/omns/v09n05.shtml
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26645868
https://stegforhalsa.se/orsakerna-till-njursten/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28587918
Oxalat: http://www.webmd.com/kidney-stones/tc/foods-high-in-oxylate-topic-overview